真假酱油，你能分辨出来吗？选对了吃着才安心很多人厨房中有会摆着几瓶酱油

很多人厨房中有会摆着几瓶酱油，对于酱油的广告更是熟知能详：酱油的酿制时间需180天。但是您可能并不知道酱油甚至是可以在一秒钟内完成制作过程，这种简单工艺制作的酱油与需要180天酿制时间的酱油可以相媲美吗？面对市场上琳琅满目的酱油，真假酱油，你能是否可以分辨出来？下面和51养生网小编一起来了解一下。

酱油是中国传统的调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油的主要原料是大豆、小麦，另外也会添加食盐、谷氨酸钠以及鸟苷酸等成分。烹调食品时加入一定量的酱油，可增加食物的香味，并可使其色泽更加好看，从而增进食欲。