鸡汤有好处吗?感冒时到底能不能喝?来看营养学家怎么讲( 三 )
或许人们会认为添加盐和其他调味料对身体不是很好 , 但只要是适量食用 , 这些香料可以帮助对抗味蕾迟钝的感觉 。 感冒时味觉减退是很常见的 , 而盐很可以让人吃得更多 。
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汤里的鸡肉好处多多 , 它富含蛋白质 , 有助于免疫系统的正常运作 , 也是维生素(如维生素B)和矿物质的良好来源 , 可以增强免疫力 , 帮助消化 。 Allonen补充说:“鸡肉中的色氨酸含量也很高 , 它能帮助身体产生血清素 , 可以增强人的情绪 , 让人感觉‘舒适’ , 这使得鸡汤面成为真正的安慰性食物 。 ”
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