制法：乌鸡去毛洗净并切块 ， 与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时 ， 加盐调味食用 。

4、虫草川贝炖雪梨：虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个 。

制法：雪梨削皮去心并切块 ， 将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时 ， 取汤饮用 。

----虫草怎么吃 虫草不适合哪些人吃//----

三、蒸食

1、虫草蒸鸡：虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许 。

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