1、海带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质 ， 能清除附着在血管壁上的胆固醇 ， 使胆固醇保持正常含量 。 海带中的褐藻胶因含水率高 ， 在肠内能形成凝胶状物质 ， 有助于排除毒 素物质 ， 阻止人体吸收铅、镉等重金属 ， 排除体内放射性元素 ， 同时有助于治疗动脉硬化 ， 并可防止便秘和肠癌的发生 。 海带中还含有大量的碘 ， 可以刺激垂体 ， 使 女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常 ， 消除乳腺增生的隐患 。

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