建议每日摄取量:男性12毫克,女性20毫克。
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脚踝浮肿:缺乏钾
钾是调节体内血液和体液的酸碱平衡,维持体内水分平衡与渗透压稳定的重要元素。
长期缺钾,会导致出现心律不整、神经传导不正常的症状。像大量运动后由于水分流失过多,钾离子流失就容易抽筋。长时间则会发现身体变得浮肿,脚踝处尤为明显。
来源补充
瘦牛肉、鱼肉、贝类、花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等都是膳食中钾的优质来源。
运动完吃香蕉补充高量钾,可防止抽筋,每天吃定量的蔬菜水果也能补充足够的钾。
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