青椒啤酒鸭的做法

青椒啤酒鸭的做法

----青椒啤酒鸭的做法//----

用料 鸭 半只 啤酒 1瓶 青椒 6根长的 八角 2个 桂皮 1块 花椒 30粒 姜 1片 大葱 1根 三奈(沙姜) 1小块 丁香 2粒 小茴香 2克 干辣椒 5个 料酒 1勺 泡辣椒 1根 泡姜 1小块 老抽 1勺 生抽 1勺 盐 适量 冰糖 三粒(小) 香叶 1片

青椒啤酒鸭的做法

六个月大的鸭子料理好 , 切成块 , 洗净