材料：新鲜菠萝片100克 ， 黑木耳150克 ， 胡萝卜30克 ， 姜片20克 。

调料：盐、胡椒粉各1小匙 。

做法：

①黑木耳、胡萝卜均洗净切片 ， 放入沸水中略微汆烫 ， 捞出备用 。

②锅置火上 ， 倒入适量油 ， 放入余烫好的黑木耳片、胡萝卜片、新鲜菠萝片和所有调料拌炒均匀即可 。

葱炒木耳

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