在烧烤的环境中 ， 也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症 。 他们的肉都不会给你用真正的猪肉 ， 而且在烤肉的过程中 ， 也是会产生一种化学危害 ， 经常吃的话也是非常不好的 。 2005年的福寿螺事件就是因为凉拌福寿螺仅经热水焯过就给消费者食用 ， 结果造成重大的食品安全事件 。 烧烤可能会降低人的视力 ， 这并非危言耸听的事情 。

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