4.鱼香肉丝：说到这道菜 ， 估计每个人都喜欢吃 ， 可以说每次下馆子吃米饭的话 ， 这道菜就是必点的 ， 鱼香肉丝也是酸甜辣三种口味合在一起 ， 简直就是美味至极 ， 虽然是很简单的菜 ， 却得到了大众的喜爱 ， 尤其是将鱼香肉丝的汤汁加在米饭里 ， 碗里的米饭蹭蹭的往下降 。

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5.毛血旺：这道菜是将生血旺现烫现吃 ， 且毛肚杂碎为主料 ， 遂取名毛血旺 。 毛血旺是川菜江湖菜的鼻祖之一 。 现在毛血旺的名气已引领渝菜大军 ， 席卷了大江南北 。 毛血旺还是一道很下饭的美食 ， 一份毛血旺就能吃两三碗饭了 ， 简直就是麻辣鲜香 ， 越吃越上瘾了 ， 恋老为都喜欢吃 ， 老外吃到连汤都不放过 。

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