第三步 ， 葱姜蒜洗净切丝 ， 放入洗干净的猪肉中 ， 然后将调制好的腌料倒入 ， 让每一块猪肉都均匀的覆盖上酱料 ， 然后用保鲜膜密封放入冰箱冷藏腌制一天 ， 待用 。

----粤菜精华！广东名厨教你正宗叉烧肉做法 ， 多汁味浓比饭店好吃！//----

第四步 ， 取出腌制好的猪肉 ， 准备好烤盘 ， 垫上一层锡箔纸 ， 放上猪肉 ， 然后再均匀的刷上一层酱料 ， 最后刷上一层麦芽糖 。 烤箱上下180预热五分钟后放入猪肉进去烤制 ， 15分钟后取出再次刷上酱料跟麦芽糖再烤8分钟 ， 然后再次取出翻面只刷一层薄薄的麦芽糖接着再烤5分钟 ， 取出肉块 ， 筷子能过轻易插穿说明已经烤好了 ， 否则再继续烤几分钟即可 。

• 广东夫妻路边卖鸡杂汤，23年没招牌也不愁生意，11元1碗3小时卖光
• 广东女子吃了1斤多荔枝后 突然恶心头晕急送医 医生：荔枝不能这样吃
• 为何不抽烟不喝酒也容易患上“广东癌”？主要是3点原因，别中招
• 「每日一药」 奥氮平
• 广东人为何宁愿不吃肉也要吃青菜？老广东：一天不吃青菜就不舒服
• 「每日一药」 利培酮片
• 广东单日新增13例无症状 钟南山解读中国何时才能群体免疫
• 滴眼液，你会用吗？
• 广东一男子总是莫名口渴，每天狂饮15升水…检查结果惊出冷汗
• 广东省人民医院赣州医院一台手术巧治心肺两大重疾