这样的早餐有毒!只因为添加了这种物质,你今天可能刚吃完…(12)

米粉

有些黑心商家为了使米粉看上去更白 , 且不容易扯断 , 会在米粉中加入硫酸铝钾 , 但根据国家有关规定 , 这种食品添加剂是不能加入以大米做原料的食品中的 。

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如何鉴别硫酸铝钾?

虽然硫酸铝钾可以用作复合膨松剂中的酸剂 , 与碳酸氢钠等合用 。 微量添加并无明显味觉感觉 , 但是该品用量过多 , 可使食品发涩 , 甚至引起呕吐 , 腹泻等症状 。