菜硬不硬无所谓,主要是酒得喝好,当然也很好吃

草菇炒肉片

菜硬不硬无所谓,主要是酒得喝好,当然也很好吃

----菜硬不硬无所谓 , 主要是酒得喝好 , 当然也很好吃//----

用料

瘦肉250克、草菇250克、油10克、盐4克、蚝油5克、姜10克

做法

1.先将瘦肉切片 , 用油、盐和蚝油腌上10分钟 , 草菇在根部切十字