5道东北特色美食,猪肉炖粉条不算什么!全吃过的才是“东北人”( 三 )

可能很多人对于这道菜不是很熟悉 , 但是只要是东北人应该都是吃过的 。 用新鲜的松仁来增加食物的香气 , 就上肚子的肉质鲜美 , 切开以后松仁小肚完美的融合在了一起 , 颜色红润还纯正 , 香气扑鼻 , 吃进嘴里肥而不腻 , 真的是合适当下酒菜来吃 。

第三 锅包肉

5道东北特色美食,猪肉炖粉条不算什么!全吃过的才是“东北人”

----5道东北特色美食 , 猪肉炖粉条不算什么!全吃过的才是“东北人”//----

虽然很多地方都有锅包肉这道菜 , 但是要说哪里的锅包肉最正宗 , 那肯定是就是我们大东北了 。 锅包肉的做法精髓就在于用里脊肉 , 将上好的里脊肉切成肉条然后腌制入味 , 再裹上鸡蛋面糊炸制 , 最后在加上酸甜味的酱汁 , 这样一款颜色金黄 , 口味酸甜的锅包肉就做好了 。