2、将生抽料酒均匀地抹在三黄鸡的内外表面 ， 再撒上一勺糖和少许食盐 ， 双手套上厨房用手套 ， 均匀地揉搓2-3分钟 ， 使调料充分入味 ， 然后将香葱和姜片塞入鸡肚子里 ， 也可以在加上一些苹果片一起塞入鸡肚子里 ， 然后放入特百惠奇妙果菜篮中 ， 盖上密封盖 ， 放入冰箱腌制8-12小时；

----飘香苹果烤鸡//----

3、将腌制好的三黄鸡从冰箱中取出 ， 用厨房用纸擦干表面 ， 苹果洗净并切片备用 ， 多用锅充分预热；

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