为什么蜂蜜低温不结晶?蜂蜜低温会结晶吗?
为什么蜂蜜低温不结晶?蜂蜜低温会结晶吗?
蜂蜜结晶是一种正常的物理现象 ， 有的消费者发现自己买的蜂蜜在低温的情况下不结晶 ， 这是什么原因呢?蜂蜜在什么情况下结晶呢?一起和田野牧蜂来看一下吧 。
----为什么蜂蜜低温不结晶?蜂蜜低温会结晶吗?//----
蜂蜜结晶是蜂蜜的特性 ， 它本身是一种糖的过饱和溶液 ， 主要成分是葡萄糖和果糖 ， 在条件适宜的情况下 ， 里面含有的葡萄糖的小结晶核开始运动、增长 ， 成为结晶体母 ， 慢慢地沉降形成结晶现象 。
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