陕西以面食为主 ， 也以面食的花样最出色 ， 酸汤面条是常见的一种面条 ， 男女老少都喜欢吃的 ， 酸中带辣 ， 开胃爽口 ， 色香味俱全 。 好的酸汤面柔软耐嚼 ， 汤香扑鼻 。 喝上一碗 ， 味道好的不得了 。

----酸辣爽口 ， 回味无穷的酸汤面是如何做的 ， 谁有技巧呢//----

主料：

面条、水、葱花、青菜或其它绿叶蔬菜、盐、味精、酱油、醋、糖、白胡椒粉、虾皮、麻油、香油、油泼辣椒（不吃辣的可以不放）

• 烈日炎炎孩子吃饭没胃口，多吃酸甜为主，爽口嫩滑健康开胃
• 炒土豆丝时，醋别乱放，很多人搞错，怪不得不香不脆不爽口
• 夏天孩子挑食喜欢吃香辣菜，鲜香爽口，美味营养，一口一个吃着香
• 周末孩子少吃肉保持身材，多吃爽口菜，和肉一个味道，美容瘦身
• 酸辣面藕，酸辣可口，还有一丝回甘，很香。
• 夏天孩子不能总吃肉油腻，隔三差五吃的爽口菜，清爽去油，心情好
• 减肥瘦身抗衰老，清脆爽口不油腻，开胃又下酒上桌就被抢光
• 每年夏天柳絮少不了，孩子多吃凉拌菜，清脆爽口，清热消暑防过敏
• 孩子柳絮过敏不出门，在家吃的家常菜，自己做开胃爽口，补钙补脑
• 清淡爽口简单易做营养丰富，富含维生素矿物质，鲜美下饭孩子爱吃