1.豆腐皮5张 ， 用温水洗干净 ， 再用温水浸泡一下等到豆皮变软后捞出 ， 切割成正方形 ， 不能太大不能小要不然卷不进多少肉馅 。

----肉馅不包饺子也不蒸包子 ， 用它卷起来 ， 又香又有营养大家都爱吃！//----

2.瘦猪肉500g ， 能吃肥肉的也可以加点肥肉 ， 用刀剁成馅尽量不要买绞好的肉馅 。

3.胡萝卜2个 ， 洗干净去皮剁成馅 。

• 豆角包饺子，需不需要焯水，这一步很多人做错，难怪饺子吃着不香
• 无论多爱吃饺子，一种饺子也别吃，不仅没营养还可能中毒
• 糖友吃饺子，皮和馅有讲究
• 过去常用来喂猪，如今成上佳野菜，6、7元一斤，包饺子是一绝
• 对症吃饺子， 胜过吃良药！
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• 糖尿病人冬至馋饺子，看着别人吃太可怜，能吃一顿吗？
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