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饺子是古老的传统面食之一 ， 相传为东汉时期“医圣”张仲景发明 。 饺子馅不仅代表一种味道、一种文化 ， 更有丰富的养生价值 ， 我们可以通过饺子的选择来调理人体气血阴阳的亏虚或过盛 ， 以达到居家养生保健的目的 。
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内容来源：中国中医药报
作者：秦竹
制图、编辑：董俊彤
审核：朱蕗鋆
“首都中医”ID:
【对症吃饺子， 胜过吃良药！】bjtcm010
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