这5种馅的饺子，糖友可以放心吃冬至吃饺子是我国很多地区的风俗习惯

冬至吃饺子是我国很多地区的风俗习惯，大家的朋友圈都晒起了饺子，勾起了我们的食欲，饺子口感香浓，汁水饱满，几乎是公认的中国代表性美食，是我们过年过节的首选饮食，由此可见饺子在我们心中的地位，可是很多糖尿病患者想吃却不太敢吃饺子，担心饺子升糖，影响身体健康。
其实糖友也是可以吃饺子的，饺子最主要的成分就是饺子皮和饺子里面的配料，饺子皮是碳水化物，但是对血糖的波动影响不会很大，因为饺子皮是属于很典型的低升糖指数食物，患者吃饺子之后，饺子皮的消化和吸收是相对比较缓慢的，这样对于糖友血糖的控制是比较有帮助的。而饺子里面的配料大多数情况下是以蔬菜类配料为主，有可能会合并部分的肉类，这样的配料结构也不会引起血糖明显的升高，所以对于糖友在控制好摄入量的前提下是可以吃饺子的。不要因为饺子好吃，就不敢吃，盲目遏制食欲会影响我们的心情哦。
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【这5种馅的饺子，糖友可以放心吃】糖友更适合吃哪些饺子呢，我们一起来看看：
马齿苋馅饺子马齿苋又叫长寿菜，可消炎、清凉、解毒，有预防痢疾的作用，并对胃及十二指肠溃疡、口腔溃疡等病症有疗效。另外因它含有丰富的去甲肾上腺素，能促进胰岛腺分泌胰岛素，调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定，所以对糖尿病也有一定疗效。
韭菜馅饺子韭菜又名“起阳草” ，含糖量很低。熟韭菜味甘，能补中气、益肝散淤。研究表明，韭菜含有较多的膳食纤维，能改善糖尿病症状。韭菜含有的挥发性精油及含硫化合物，具有降低血糖的功效，对糖尿病及其合并冠心病、高脂血症等均有较好的防治作用。
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香菇馅饺子香菇是高蛋白，低脂肪、多氨基酸多维生素的菌类，对糖尿病有一定的治疗作用，吃香菇可以提高免疫力，改善消化不良，便秘等问题，很适合糖尿病患者食用。
芹菜馅饺子芹菜中含有丰富的膳食纤维，能够使糖分的吸收转慢，防止餐后血糖值迅速上升。芹菜还含有芹菜碱、甘露醇等活性成分，经常食用可降低血糖。
白菜馅饺子做饺子馅当然少不了白菜。白菜膳食纤维的含量相当丰富，不仅能够促进胃肠蠕动，还具有降血糖的功效。白菜属于低糖蔬菜，很适合糖尿病人食用，因为它不会引起血糖的剧烈变化。
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糖友可以选择以上几种饺子食用，现在就可以做起来，需要提醒您的是一定要注意要控制量，不能多吃，因为饺子本身作为一种主食，如果吃得比较多会带来能量的额外摄入过多，摄入能量过高对控制血糖非常不利，只要掌握好量，选对适合我们的饺子，糖友们可以安安心心享受美味。