现在就让厨姐教大家 ，

如何在家里做一锅正宗的寿喜烧 。

肥牛卷150g、清美老豆腐320g、整个鲜香菇50g、优选金针蘑150g、娃娃菜片100g、大蒜丁30g、日式烧汁1号料包、油

----【厨姐菜谱】寿喜烧入门指南一份 ， 看完就自己做一锅 ， 爽呆了！//----

1.香菇洗净切块待用 ， 金针蘑洗净切去根部备用 ， 豆腐对半切开 ， 切成1.5cm后的片 ， 锅中放油50g油（约三汤匙）烧热 ， 下老豆腐煎至两面金黄捞出待用；

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