----别再只吃煎蛋水煮蛋了 ， 芝士烘蛋安排一下？//----

小火烧至鸡蛋液凝结后 ， 铺上一层芝士 。 将平底锅放入烤箱中 ， 180 度 ， 15 分钟后芝士烘蛋完成 。

TIPS

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● 芝士烘蛋中可以放入其它喜欢的食材

● 如果家中没有平底铸铁锅 ， 可以待鸡蛋液凝结后 ， 将食材移入烤盘中 ， 再铺上芝士

● 可以在容器四壁涂抹一些黄油 ， 这样成品味道更香还不易沾粘

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