此菜蛋白质含量超高,做法简单,吃一口就爱上,孩子老人都喜欢!( 二 )

第一步:准备一个碗 , 在碗中磕两个鸡蛋 , 加入适量的食盐 , 按照一个方向搅拌成蛋液 。

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第二步:把豆腐切成大小一样的块儿状 , 放在一旁备用 。