----『海安话』每日坚果 ， 真是个好东西吗？//----

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首先 ， 坚果有哪些呢？

通常分成两个亚类：树坚果和植物种子 ， 树坚果如核桃、山核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、夏威夷果、榛子、板栗、白果（银杏）等 。 植物种子包括花生、葵花籽、西瓜籽、南瓜籽等 。

按照脂肪含量的不同 ， 又可将坚果分为油脂类和淀粉类坚果 ， 富含油脂的如核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、葵花籽、西瓜子、南瓜子等 ， 淀粉含量高而脂肪含量较少的包括板栗、银杏、莲子等 。

那么 ， 坚果又有哪些营养呢？

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