银耳雪梨膏材料：银耳10克 ， 雪梨1个 ， 冰糖15克 。

银耳雪梨膏做法：梨去核切片 ， 加水适量 ， 与水发银耳同煮至汤稠 ， 再加入冰糖溶化即成 。 每日2次 ， 吃梨耳饮汤 。

银耳雪梨膏功效：养阴清热 ， 润肺止咳 。

4、茉莉银耳羹

茉莉银耳羹材料：茉莉花3克 ， 银耳25克 ， 冰糖适量 。

茉莉银耳羹做法：将银耳发开摘净 ， 加水炖烂 ， 调放冰糖、茉莉花 ， 煮沸即成 。

茉莉银耳羹功效：可滋阴养肺 ， 适用于肺躁干咳少痰、胸中隐痛、头昏、眼睛干涩等 。

5、银耳莲子汤

银耳莲子汤原料：银耳、莲子、红枣、冰糖 。

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