反沙芋头 ， 是一道著名的潮汕小吃 。 反沙芋头选用芋头为主料 ， 跟香菜或者香葱、白糖等辅料烹制而成 。

结婚前在家都是吃的爸爸做的反沙芋头 ， 可好吃了 ， 每次爸爸在厨房炸香芋 ， 我都会在旁边看着 ， 顺便偷吃 ， 哈哈！刚炸好的芋头特别香让人实在忍不住多吃几块 。 ??

最近又想吃反沙芋头了 ， 可是又不可能叫爸爸特地过来家里弄 ， 想着以前经常看爸爸弄 ， 应该挺简单的 ， 自己试试 ， 毕竟自己动手 ， 丰衣足食麻??

材料:

粉芋头半个

白砂糖适量(我没有称哦 ， 就是大概觉得多少倒多少)

水少许

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