营养与高血压( 二 )
----营养与高血压//----
人体正常情况下每日排出的钠盐为3-4g , 所以每日钠盐的摄入量最高应大于6克 。 据卫生部公布的数据 , 中国南方人群和北方人群每日钠盐摄入量分别为7-8g和12-18g 。 这也解释了为什么北方人群高血压患病率高于南方人群的原因 , 过量摄取钠盐有百害而无一利 。
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