Kemin生产免疫制剂配方，含藻类的β-1，3葡聚糖，获最新美国专利

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2021年5月5日—全球成分制造商科明工业公司已获得一项美国专利，使用其BetaVia的β-1,3葡聚糖调节人体免疫功能和治疗肠道炎症。
“Kemin新的美国专利显示我们对人类健康对科学和创新的承诺,并进一步探讨了免疫和肠道健康之间的益处和联系——这是全球消费者最重视的两个健康领域， ”Kemin人类营养与健康的EMEA营销经理菲利帕·昆特拉（Filipa Quintela）告诉《营养品报》。
这是Kemin公司专有的裸藻(Euglena gracilis)成分的第二项美国专利，将其BetaVia成分用于食品、饮料和补充剂的免疫配方。
此外，该公司还提到了藻类在功能成分市场上越来越受欢迎。该公司称，藻类在2018年超过了8亿美元，预计到2027年的复合年增长率(CAGR)将超过7% 。
天然复合营养素
Kemin的BetaVia Pure和BetaVia Complete的成分都来自于Euglena gracilis藻类，它们自然地以paramylon的形式储存能量——由长链β-1,3葡聚糖构成的晶体结构， Quintela解释道。

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BetaVia Complete在欧洲被批准用于各种食品和饮料类别，如格兰诺拉燕麦卷，蛋白质棒和酸奶。
“它是在受控发酵条件下生长的，这使得β-1,3葡聚糖以及蛋白质和微量营养素的可持续生产得以优化，从而形成一种天然、营养密集的成分。 ”
BetaVia纯天然来源，含有95%以上的β-1,3葡聚糖。
与此同时，该公司的BetaVia Complete成分拥有几种营养成分。它具有天然高浓度的β - 1,3葡聚糖(大于50%) ，并含有大量的蛋白质(≥15%) 。
BetaVia Complete还提供了18种氨基酸(包括所有9种必需氨基酸)和少量的脂肪维生素、矿物质、类胡萝卜素和长链多不饱和脂肪酸，这些都是天然存在于裸藻Euglena gracilis, Quintela详细介绍。
“经过多年的研究，我们发现某些种类和品种的藻类具有理想的生物活性成分和必要营养成分，可以造福人类的健康， ”Geoff Horst博士说，他是专利的Euglena gracilis的创始人和发明者，也是Kemin工业的研发负责人。
全球监管
Kemin公司继续在全球范围内投资发现和开发天然资源中的功能性成分。
BetaVia可在亚太地区和美国的餐饮应用和食品补充剂中使用。最近欧盟和巴西的监管机构也批准了这一计划。
在欧洲，最终的新食品批准于2020年12月公布，授权将BetaVia完全投放市场，包括格兰诺拉麦片、蛋白棒、酸奶和果蔬饮料等多种食品和饮料类别。
Quintela指出:“BetaVia Complete在欧洲获得批准，适用于1岁以上的普通人群，使其成为支持免疫和肠道健康的全家庭整体解决方案的完美选择。 ”