方便面|中国人平均每年吃掉29包！我们都爱的这个食品，脱发、发胖又致癌？( 二 ) |垃圾食品|添加剂|致癌|

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作为方便面生产和消费大国，仅2018年中国人就消费了400亿份方便面。也就是说，中国人一年人均消费29包。

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仔细回忆一下，你是在人均线上还是线下？
在中国人如此痴迷方便面的同时，有一些问题我们也不得不去搞清楚，这样大家以后在吃方便面时，如果遇到有人说三道四，也好有底气怼回去。
方便面有没有营养？
首先你要明白，方便面还真的不是没营养，只是营养不全面罢了。世界上压根就不存在营养很全面的食物。
就比如说青菜吧，青菜看起来应该是很健康的吧？但是如果你只吃青菜，那还不如只吃方便面活得久呢！
添加剂太多不能吃？
不少人在看到方便面配料表上写着碳酸氢钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠等添加剂后，就会觉得这么多添加剂，肯定不健康。
事实上，这些添加剂都是根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》，按照这个标准限量限类别添加的。所以，只要是正规厂家生产的方便面，添加剂绝对是合格的。
那些在网上看到的“方便面里添加剂有毒”“一包方便面吃完要花32天解毒”等言论，压根就是瞎扯淡。

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方便面吃多了会致癌？
关于方便面会致癌，这个说法主要来源于方便面在生产时会产生丙烯酰胺。丙烯酰胺，确实被国际癌症机构列入了“可能致癌物” 。
但是，丙烯酰胺致癌是建立在一定量的情况下。方便面中的丙烯酰胺压根不足以致癌，就算经常吃也不可能那么容易致癌。
要说致癌，那炒年糕和糖炒栗子中的丙烯酰胺含量更高，反而更容易致癌！
方便面里有防腐剂？
这个可真是误会方便面了！哪怕全世界的食物都要防腐剂，方便面也不需要防腐剂！
为什么呢？因为面饼干燥高油，蔬菜干燥、酱料高盐，这些特性使得方便面天生就不怕腐败，谁吃饱了撑着再去添加防腐剂进去？
方便面内包装涂层有危害？
方便面的桶身往往由食品级口杯纸和PE膜组成，内涂层往往是由纯PE组成，这些完全是符合GB/9685标准的。所以，别再说内涂层包装有危害了！
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虽然上面这些说法不靠谱，但方便面确实存在一些健康问题。最突出的问题，就是方便面盐多、油多且重口味。
方便面为了追求更好的口味，一般油盐都比较多，这样就会增加肥胖和高血压等慢性病的发生几率。不过没有任何食物是十全十美的，主要还是看怎么吃。