养生|肝病患者需知：1种水果容易伤肝，尽量要注意避免食用 |饮食养生|肝脏护理|

【养生|肝病患者需知：1种水果容易伤肝，尽量要注意避免食用】多吃水果有益身体健康，水果中含有较多的水分，维生素种类也多。但对于肝不好的人来说，有些水果吃了却容易伤肝，加重不适，现在春夏季节，水果多样，对于肝病患者来说，应该怎么吃水果呢?要注意什么?下面医生具体跟大家讲讲，别吃错了。
肝不好的人，建议少吃或不吃以下这种水果：
发霉长毛的水果——黄曲霉素的“培养皿”
尤其是对于很多中老年朋友来说，从以前的苦日子过过来的，在他们看来水果是好东西，平时舍不得吃，如果自己去买水果，一般都是挑很便宜的买，十块钱好几斤的那种，若是子女买的新鲜水果，他们往往也会收着，省着吃。

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殊不知，大降价的水果，很多都是坏掉的，即使是新鲜的，买回去放了好久，也容易长毛变质。而这样的水果中，很可能会成为黄曲霉素的生长基地。黄曲霉素对肝脏的损伤是非常大的，若经常吃发霉长毛的水果，可能容易加重肝病。
什么？把坏掉的部分削掉就没事了？
实话告诉大家，那样也没多大用处，可能水果的味道依旧跟没削之前一样，不太新鲜。也不是说削掉坏掉的部分，就没有毒素了，其实毒素可能已经渗入到整个水果中了，只是我们肉眼很难看见而已。削掉坏掉的部分，其实是自我安慰，经常这样吃，带来的后果，肝脏或难以承受。

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那么，肝不好的人适合吃什么水果呢？
葡萄：葡萄酸酸甜甜，其中含有丰富的维生素、多酚类物质等营养物质，抗氧化性比较好，平时适当吃点，可以帮助减少体内自由基对于肝细胞的损伤，对于提升肝脏抵抗力有好处。
彩虹梨：彩虹梨跟普通的梨相比，颜值更高，口感也更好，果核要更小一点。彩虹梨中含有较多的维生素和微量元素，水分也足，肝不好的人适当吃点，有助于减轻肝脏负担，促进代谢。

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西红柿：西红柿中的营养素对于肝不好的人来说也有一定的益处，吃法也多样，生吃熟吃都可以，肝不好的人平时可以适当常喝点西红柿鸡蛋汤，还能补充蛋白质，有利于促进肝功能的恢复。
肝病患者夏季吃水果，要注意什么?
·注意量的控制，适量吃有好处，但若过量进食，可能反而会增加肝的负担。