会吃的人最健康，不妨多吃三种美食，消食开胃，皮肤越来越细腻高薪|食物|养生|腊八粥|少吃|多吃|大寒

大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。
文章插图
鱼香煎豆腐材料：豆腐；猪肉；葱3根；姜1大块；蒜半头；泡椒10个左右；豆瓣酱；糖；陈醋；生抽少许；水淀粉少许。做法：1、豆腐切块儿，用厨房纸巾尽量擦干水分；2、锅里放油煎至每面金黄，盛出备用；3、锅里加适量油，稍微爆香姜蒜，泡椒和一半的葱末；4、然后放猪肉翻炒至变色，加入郫县豆瓣翻炒至出红油的样子；5、然后加糖，加生抽再稍事翻炒，再加些水，煮开；6、把豆腐放进去煮一会儿，然后放入剩下的大部分葱花，搅拌均匀；7、用水淀粉勾芡，关火，加醋，尝味道进行调整，起锅，最后再撒点儿葱花儿在表面就好啦。
文章插图
虾皮茼蒿材料：茼蒿、虾皮、葱、蒜、油、味精做法：1、茼蒿洗净，切3厘米的段；2、葱切葱花，蒜拍扁切碎末；3、锅中放油，油热后放入葱花、虾皮爆香；4、放入茼蒿翻炒，加入盐、味精调味。因为虾皮本身是咸的，所以放盐时少放；5、撒蒜末略炒，最后再放虾皮。
文章插图
肉末韭菜材料：韭菜、五花肉、盐、姜、老抽、料酒、鸡粉、五香粉，1、五花肉切小块，选梅花肉或者前腿肉肉质会更嫩，用搅拌机把肉搅碎，加料酒，盐，鸡粉，五香粉腌制片刻，韭菜切去根部，切成小段。2、油锅烧热，下姜丝炒香，倒入腌制过的猪肉泥，用锅铲轻轻拨散，加几滴老抽提色。3、待肉沫炒炒熟，香味出来，倒韭菜下去翻炒。4、韭菜翻炒至变色，可以尝下味道再添加少许盐即可出锅。