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6、接下来准备进锅开烙，电饼铛或平底锅都可以，不喜欢吃油太多，锅里可不刷油，直接把拍好的饼放进去，盖上锅盖小火烙制，因为馅料是素馅，皮又很薄，翻个面饼就鼓起来了，证明已经熟了，装盘美美的享用吧，这透过饼皮看到馅料馅饼，吃着是不是也很过瘾呀！
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