饮食|今日三九第一天，最危险的9天来了，不论男女都要这样做！！全家健康不生病！关注来源：养身参考数九一年中最危险的

关注来源：养身参考
文章插图

数九
一年中最危险的时节
三九进九寒天时间表
文章插图

明天是1月8日，正式进入“三九”了！在“数九寒天”里， “三九”才是一年中最危险的！
三九不养生，来年养医生
一
套
操
激活督脉，最养阳
一：晒后背
冬天阳光灿烂的日子，选择中午时段在太阳下晒晒后背，一般晒 1 小时左右。晒背温阳，四季皆宜。炎热的夏季，宜在早上 9 点之前晒背，以免过度暴晒。
二：捶打背部
捶背有很多种方法，可以用虚掌拍打、用虚拳叩击，或者用特制的叩击锤叩击背部。
捶打时自上而下，力度以能耐受为宜，反复叩击多遍，每次约 30 分钟，每天叩击 1～2 次。
一
杯
茶
暖手脚，最驱寒
怕冷，是很多老年人共同的特点。因为人衰老之后，新陈代谢减慢，很容易形成气血不足。所以，秋冬是老年人非常难得的治病时机。
说到补气血、驱寒气，其实那些名贵的中药材不见得就更好，那些名贵的中药材，性质更烈，很多身体虚弱的人消受不了，反而伤身体。所以，我们不妨选一些更常见的食物，只要稍加处理，便可，比如生姜。
俗话说：“冬有生姜，不怕风霜。 ”冬天吃姜，正合适。因为姜味辛辣，可以在体内产生热气，祛除冬季的寒气，所以受冻的病人，就可以常喝姜汤来驱寒，预防感冒等常见疾病。
吃姜要注意，一是冬季吃姜要去皮，二是不要在晚上吃姜。生姜“要热则去皮” ，冬季吃姜为了驱寒，所以要把皮去掉
生姜红枣茶
将生姜洗净，去皮，切片；红枣洗净，去核；将生姜、红枣放入杯中，冲入开水，盖上锅盖焖 10 分钟，放凉后就可以饮用了。
姜汁泡脚
在冬季，身体虚弱的老人容易手脚冰凉，更应该在睡前泡脚。而在洗脚水中加入姜汁，能更好地缓解手脚冰凉的症状。
一
碗
粥
抗衰老，最补肾
冬季主闭藏，正是补肾的季节。肾在五脏中非常重要，是健康的根本，人的衰老，从根本上说是肾的虚弱。因此，冬季正是补肾、抗衰老、健体魄的好时机。冬季补肾，可以多吃一些有补肾功效的素食，比如栗子。
吃栗子更方便的是做成栗子粥。栗子粥也有突出的补肾功效。民间俗话说：“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂。 ”进入冬季以后，饮食中的肉类增多，经常喝栗子粥调理，滋养脾胃，可以缓解肉食给脾胃带来的负担。
栗子粥
栗子 10 颗，粳米 100 克，白糖适量。栗子去壳和粳米同煮至黏稠，加入白糖调味即可。
栗子烧白菜
栗子不太容易消化，白菜中的粗纤维可以促进消化和排便。所以，白菜和栗子同食，可以达到理想的进补效果。
一
只
鸡
逢九来一只，最补气
冬季进补，离不开肉类。虽然总体来说，少吃肉对身体好，但老年人身体虚弱，光靠素食很难满足进补的需要，在冬季应该适当吃一些肉食。
俗话说：“逢九一只鸡，来年好身体。 ”鸡肉性微温，偏向于性平，对人体的刺激很小。这种白肉胆固醇含量更低，也容易消化，最适合中老年人。而且鸡肉既能提供丰富的营养，略微抵御冬季的寒气，又不会让人吃出内火，是冬季养生的佳品。
海参鸡汤
草鸡半只，海参 2 条，将海参泡发，清理干净；
烧开水后放入海参，大火煮 10 分钟后捞出放凉，切成小段；