简而言之 ， 只要你的饮食主要以全谷类、蔬菜、水果、豆类、坚果和健康的油脂（例如橄榄油）组成 ， 并搭配小分量的乳制品、鱼类和海鲜 ， 红肉则偶尔少量食用 ， 便可充分掌握获取最佳健康和护肝饮食的重点 。 这样的饮食方式会让你得到大量增进健康的植化素、抗发炎的 ω-3 脂肪酸和保护肠道的益生菌等有益健康的养分 ， 使你活力充沛 。
（LKX）
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