容易乏力、疲倦、怕冷、出虚汗?反复感冒?气虚质养生药膳( 三 )
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(十五)参归炖猪心补气养心党参50克 , 当归10克 , 猪心1具 , 味精、食盐各适量 。 将猪心去油脂 , 洗净 。 将党参、当归同猪心共放入砂锅内 , 加水适量 , 用文火炖至猪心软烂即成 。 食用时可加少许味精、食盐调味 。 功效为补心血 , 益心气 。 适用于心气不足导致的心悸征中、失眠多梦等症 。 (《滋补中药保健菜谱》)
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(十六)党参黄精猪肚健脾开胃党参、黄精各30克 , 山药60克 , 陈皮15克 , 糯米150克 , 猪胃1具 。 猪胃洗净;党参、黄精煎水取汁 , 陈皮切细粒 , 加盐、姜、花椒少许 , 一并与糯米拌匀纳入猪胃 , 扎紧两端 , 置碗中蒸熟服食 。 适用于脾胃虚弱、少食便溏、消瘦乏力者 。 (《名贵中药如何进补》)
参考文献:
谭洪福,王惟恒等.九种体质养生方[M].北京:人民军医出版社,2014.11
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