疲劳最怕这个菜,钙是牛奶的1倍,铁是牛奶的21倍,增强体力

牡蛎又称牡蛎,牡蛎不仅肉鲜味美,是营养价值很高的海产品珍品。牡蛎中所含的铁和铜对治疗女性缺铁性贫血非常有效。吃牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白透红嫩的肌肤。其中,牡蛎的钙含量是牛奶的近1倍,铁含量是牛奶的21倍,可以改善肝功能,恢复疲劳,增强体力。
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此外,牡蛎比其他任何人类食物都含有更多的锌。牡蛎体内含有大量的精氨酸和微量元素,牡蛎体内的牛磺酸和糖原不仅有助于身体疲劳的恢复,对精神疲劳的恢复也非常有效。这道菜把牡蛎和韭菜一起吃,更有营养,更美味,食谱也很简单,在这里看看具体的食谱吧!
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疲劳最怕这道菜,钙是牛奶的1倍,铁是牛奶的21倍,增强体力!
牡蛎炒韭菜
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1、韭菜1根切长段,牡蛎400克放入开水中煮开捞出,沥干水,蒜头4根拍成细碎切成。
2、热锅倒入适量油,加入蒜头炒香,然后热蚵仔炒一会,加入韭菜一起炒。
疲劳最怕这个菜,钙是牛奶的1倍,铁是牛奶的21倍,增强体力】3、炒韭菜,加盐适量,味精少许,搅拌均匀出锅,盛盘,即可食用。