【天冷多吃这个碱性食物,补足钙质,降压降噪,香甜丝滑,别错过】天冷多吃这个碱性食物,补足钙质,降压降噪,香甜丝滑,别错过!现在很多女性都追求碱性饮食,其实大部分蔬菜都是碱性食物,海带就是其中一种,不得不说海带确实是营养丰富,特别是海带富含丰富的钙元素,吃了可以补钙,但是海带也富含碘元素,碘吃多了容易得大脖子病,为了预防碘元素摄入过多,我还特意加了豆腐和海带搭配,豆腐营养丰富,含皂角苷成分,能抑制脂肪的吸收,促进脂肪分解。营养师大乔:但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,这样的话二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。是不是很棒,感兴趣的朋友记得收藏哦!
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By 梦中飞絮88
配料:
白菜 200克、海带 2张、豆腐 1块、食油 20毫升、香油 10毫升、浓汤宝 1盒、小葱 1棵
烹饪步骤:
1.豆腐,海带
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2.豆腐切块
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3.海带切成块,水泡去咸味
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4.锅中放入水,放海带煮,放入葱
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5.开锅后放入豆腐
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6.加入浓汤宝,继续煮
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7.最后放入白菜
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8.放入香油
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9.装碗
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烹饪小贴士:
1、海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,就会患“粗脖子病”,即甲状腺机能减退症,所以,海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。
2、海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
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