秋季饮食调理要注意什么?有哪些食物宜吃用?中医告诉你六个要诀

秋季的气候特点主要就是干燥 , 人体水分相对减少 , 常以“秋高气爽”、“风高物燥”来形容秋季;秋季的体质调理主要以平补为主 , 即用甘平和缓的补益进行体质调理 , 以达到保健养生等目的 , 主要有六个方面:
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秋季饮食讲究凉润夏季的烘烤耗尽了人体预存的能量 , 加上秋季天气干燥阴冷 , 人体内的水分相对减少 , 若摄水量太少 , 易诱发心血管、肠胃消化系统问题 , 可多吃既有清热作用又可滋阴润燥的食物 , 如野菊花、梨、蜂蜜、银耳等 。
秋季宜补充维生素B2秋天寒冷干燥 , 有的人感到脸庞紧绷 , 甚至连嘴唇都会出现干裂等 。 其主要原因是缺少维生素B2.含维生素B2较多的食物包括动物的肝、肾、心 , 奶及其制品 , 禽蛋类 , 豆类及其制品 , 谷类等 。
秋季情绪低落宜用饮食调理情绪低落时 , 可以吃些健脑活血、兴奋神经系统、改善血液循环的食物 , 如核桃、鱼类、鸡蛋、瘦肉和豆制品等 , 还有羊肉、巧克力等也有助于消除人的抑郁情绪 。
秋季宜喝菊花茶菊花对治疗眼睛疲劳、视物模糊有很好的疗效 , 平常也可以泡一杯菊花茶来喝 , 能使眼睛疲劳的症状消失 , 对恢复视力也有帮助 。
秋季多吃柑橘、苹果柑橘含有叶黄素 , 对视网膜中的“黄斑”有很好的保护作用 , 秋天柑橘上市量最大 , 宜少量多吃 。 而苹果的保健作用是多方面的 , 所含的鞣酸、有机酸、果胶和纤维既能止泻 , 又能润肠通便 。
秋季宜多吃玉米、甘薯玉米、甘薯是营养学家所提倡的合理主食结构 , 在粗粮中 , 玉米占有重要地位 , 玉米碳水化合物占占70%以上 , 能给人体提供能量 。 玉米含有较多的膳食纤维 , 能促进肠蠕动 , 有通便的作用 。 此外 , 秋季要多吃甘薯 , 甘薯富含淀粉、维生素、纤维素镁、磷、钙等微量元素和亚油酸等 。 这些物质能保持血管弹性 , 对防治老年习惯性便秘十分有效 。
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