如今 ， 随着黄瓜育种的迭代以及园艺设备的更新 ， 黄瓜可以露天落地、温室大棚、玻璃大棚等多种方式栽培 ， 从秧苗培育到果实成熟 ， 短则 90 天 ， 长则 120 天 ， 如今人们随时都可以品尝到新鲜黄瓜 。

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不过 ， 也有一项数据表明 ， 每年大约五分之一的黄瓜 ， 因运输、贮藏等不当 ， 被弃用 。 黄瓜作为重要经济作物 ， 仍存在生产标准化程度不高 ， 产业一体化经营水平不高等问题 。 如何培养出 " 高产量、能抗病、好吃又好看 " 的黄瓜 ， 仍是未来黄瓜研究的方向和目标 。

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