60岁岑大爷今年刚刚退休 ， 一直以来他都觉得自己是一个身子骨很好的人 ， 他每天都会花1个小时左右的时间来进行运动锻炼 ， 每次上下楼都不坐电梯 ， 坚持从9楼走下来 ， 邻居们都是他看起来像40多岁的人一样；这么多年以来 ， 岑大爷也很少感冒 ， 有时候一年都没过一次感冒 。
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今年5月份的时候 ， 李大爷时常感到头晕脑胀 ， 而且很经常出现胸闷、心悸的情况 ， 有时候走路就已经气喘吁吁 ， 更别说爬楼梯了；家人发现后 ， 立马带李大爷到医院进行检查 ， 检查结果吓坏岑大爷一家子人 ， 岑大爷甘油三酯高达7.8mmol/l ， 比正常范围1.7高了4倍多 ， 严重的高血脂 。
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岑大爷和家人很困惑 ， 明明自己平时很注意饮食 ， 都是吃素的 ， 而且也经常锻炼身体 ， 一般甘油三酯不应该那么高 ， 医生经常进一步询问才发现 ， 岑大爷虽然饮食上很少吃肉 ， 也经常锻炼身体 ， 但他平时特别爱吃咸的东西 ， 吃的菜都是比较咸的；此外 ， 岑大爷非常爱吃油条 ， 基本上每天都会吃3-5根 ， 平时做饭做菜都喜欢吃猪油 。
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说到这里 ， 相信大家也能知道岑大爷为什么会甘油三酯这么高的原因了吧 ， 正是因为不合理的饮食习惯所导致 ， 总结了以下3个原因 。
1、口味重 ， 吃盐太多
大家都知道 ， 盐的主要成分是氯化钠 ， 当人体摄入过多的氯化钠时就会导致血液变得粘稠、血管变窄、血液流速变慢、血脂升高 ， 时间一久了之后容易导致血管堵塞、动脉硬化、从而诱发心梗、脑梗等病症 。
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2、猪油吃得过多
食用过多的猪油和直接吃肥肉是没有什么区别的 ， 它们都含有大量的脂肪 ， 当这些脂肪摄入到人体后就会造成脂肪过量 ， 容易引起肥胖 ， 甘油三酯偏高；所以 ， 日常中一些白肉之类的最好少吃 。
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3、油条吃得过多
很多人早餐都很喜欢吃油条 ， 但是大家可能不知道 ， 油条经过油炸之后里面的油脂含量很高 ， 如果吃得过多就很容易导致甘油三酯升高 ， 同时还含量大量的反式脂肪酸 ， 反式脂肪酸摄入人体后 ， 会导致高密度脂蛋白减少、低密度脂蛋白升高 ， 加剧高血脂的严重性 。
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检测到甘油三酯升高 ， 必须及时控制调节 ， 若甘油三酯长期偏高易诱发一系列的并发症；
像岑大爷这种是属于比较严重的 ， 除了服用药物外 ， 还需要通过配合一运动、饮食更方面来一起控制调理 。
60岁爷爷 ， 甘油三酯从7.8降到1.6 ， 经验是坚持做好2件事
第一、改善饮食习惯
让岑大爷以后少吃一些猪油、油条等食物 ， 多吃一些蔬菜、水果、五谷杂粮等食物 ， 保持饮食清淡；同时不要吃那么多的盐 ， 吃盐太多对血脂、血压都不太好 。
第二、戒掉烟酒
了解到岑大爷还有抽烟喝酒的习惯 ， 所以 ， 特意叮嘱岑大爷 ， 戒烟戒酒十分迫切 ， 一定要把烟酒给戒掉了 ， 回来后岑大爷在家人的监督下 ， 慢慢戒掉烟酒 。
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