鲜黄花菜|他是“健脑菜”，补脑效果是核桃仁的10倍，价格有点贵高薪|补脑|效果|价格|黄花菜|肉丝|核桃

他是“健脑菜”，补脑效果是核桃仁的10倍，价格有点贵，有条件吃吧！很多人吃过黄花菜干，但很少有人吃新鲜黄花菜，这是因为黄花菜虽然营养价值高，但对烹调技巧有严格要求，许多人为了省事很少吃黄花菜。营养学家大乔告诉你：黄花菜有很好的健脑、抗衰老作用，他含有丰富的卵磷脂，这种物质是脑细胞的重要组成部分，对增强和改善脑功能有重要作用，对注意力浓度、记忆力减退、脑动脉闭塞等症状有特殊疗效，所以人们打电话来他“健脑菜”。黄花菜的制作方法很简单，只要你做好这一步，美味健康美味，你感兴趣的朋友们一定要收藏起来！黄花菜肉丝
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ByApril3371混合配料：黄花菜500克，猪肉（薄）适量，洋葱大蒜，花生油，精盐1小勺，酱油少许烹饪步骤：1、烧开水，烫黄花菜
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2、熨完后，洗净备用
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3、当烫花椰菜准备好其他材料时，节省时间
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4、锅中烧热油，加入肉丝，用葱蒜炒匀，炒至肉丝变色，加入黄花菜
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5、菜软的时候，倒一点酱油。
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烹饪技巧：1、由于鲜黄花菜的有毒成分在60℃的高温下会减弱或消失，因此应将鲜黄花菜用开水焯烫，在水中浸泡2小时以上，取出水洗净后再煎炸，这样，秋水仙碱可以被破坏，新鲜黄花菜是安全的。2消费者在食用干性产品时，最好在食用前用水或温水多次浸泡，以去除残留的有害物质，如二氧化硫。三，不宜单独煎炸，应配以其他配料。4黄花菜不能和驴肉一起吃。你喜欢这道肉丝菜吗？像杰的文章请点赞，跟随并分享！如果您有任何意见和想法，请留言与您讨论。