山药胡萝卜羊肉汤
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用料:山药250克,胡萝卜150克,羊肉500克,马蹄100克,甘蔗100克,生姜5片,精盐适量。
【 气温|气温骤降手脚冰冷?专家推荐御寒锦囊】做法:羊肉洗净切块焯水,与山药、胡萝卜、马蹄、甘蔗一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,调入精盐即成。
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