健康|豆腐皮不要炒着吃，换另一种“做法”，让你2碗饭都不够吃！高薪|做法|香菜|豆酱|洋葱|肉丝|中薪|

健康，是我们一直追求，一直向往的目标!一个人如果拥有了健康的身体，健康的文化，健康的心理，就是非常非常开心、自豪的事情!如果我们做到了这三点，就是减少了我们人生大道的绊脚石，也就是为我们今后的幸福生活铸造了一个良好的基础。?《中医刘医师》为你解答健康小问题，帮助你找回健康！

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豆腐皮肤营养：
【 健康|豆腐皮不要炒着吃，换另一种“做法”，让你2碗饭都不够吃！】豆腐皮具有丰富的营养价值，不仅富含蛋白质、糖、脂肪、纤维素，而且还含有人体所需的钾、铁、钙等矿物质。豆腐皮易于消化，被人体吸收，已成为适合老年人、弱者、女性和年轻人食用的食品。
豆腐皮富含优质蛋白质，营养价值很高。豆腐皮含有大量卵磷脂，能预防血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；豆腐皮含有多种矿物质，有助于补充钙，防止钙缺乏导致骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老年人的骨生长非常有益。
豆腐皮卷京酱肉丝的做法

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原料：豆腐皮 4 片，香菜 10 克，洋葱 400 克，肉 200 克，豆酱 20 克，洋葱适量。
方法：
1. 将新鲜的肉洗净，切成细丝，用洋葱和黄瓜切丝，切成香菜。
2. 在平底锅中加入少量油，在肉丝中加温炒，炒，炒。
3. 在锅中加入油，加热，加入洋葱，然后加入豆酱，炒豆酱，加入肉丝。
4. 切碎豆腐皮备用，加入肉丝、洋葱、黄瓜和香菜，卷起来吃。

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