不管是春夏秋冬,每个季节都需要养生,老人小孩都需要,除了生活中的营养的营养以外,孩子最需要补充大量的钙元素和锌元素,其中锌元素是有利于智力的发育,钙质是长个的重要元素,很多家长以为喝牛奶可以补钙,其中真正最补钙的食材不是牛奶,其实餐桌上的很多食材都比牛奶高,今天分享一道补钙的黄金搭配——海带豆腐虾皮汤,汤汁特别清淡,营养价值很高,是孩子补钙的首选,很多人还不知道正确的做法,我们一起聊一聊吧。真正最补钙的不是牛奶,而是它,隔三差五吃,补钙长个头,身体更强壮,孩子要多吃。
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食材明细:准备一块干海带,一块嫩豆腐(建议买回来后放在清水浸泡,避免豆腐发臭变质),清水少许,几个虾皮,葱少许,生抽少许,香油少许,小葱3根,一些胡椒粉等等。
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1:准备好上述的食材,将海带放在温水里,将海带泡发开,将海带去掉多余的海带蒂,将海带切成块,或者将海带用温水浸泡,沥干水分备用。
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6:加上一些味道鲜,少许食盐,鸡精少许,香油少许,胡椒粉少许,小火煮一会儿,等待汤汁煮到入味,撒上一些葱花,这道海带豆腐汤做好了。【 隔三差五|真正最补钙的不是牛奶,而是它,隔三差五吃,孩子补钙长个头】
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