不过 ， 咖啡因抢戏的这种作用 ， 其实是一把双刃剑！

• 首先 ， 咖啡因并不能弥补长期睡眠不足以后的学习工作表现力下降 。 它只能在当下一刻让你精神矍铄一会儿 。
• 其次 ， 如果咖啡因摄入的时间太晚 ， 比如你下班后非得来一杯继续为你晚上的追剧/游戏续命 ， 那就会影响睡眠质量 ， 甚至引发焦虑 。
• 再者 ， 当摄入咖啡因形成习惯（不管通过咖啡还是巧克力还是能量饮料） ， 你会上瘾！一旦停用 ， 有可能出现戒断症状 ， 包括头痛、疲劳、警觉性及敏感性降低、情绪低落等等 ， 有点儿像流感的症状 ， 哪儿哪儿都不舒服 。 这些戒断症状通常在“断顿”停止摄入后1-2天最严重 ， 持续时间可达2-9天……因此 ， 要想减少咖啡因对你的这种成瘾影响 ， 你最好是慢慢减量 ， 而不是突然“断货” ， 从而有助于缓解这些症状 。

正因为会成瘾 ， 所以前面说的醒神功能 ， 多见于平常没有喝咖啡（或摄入含咖啡因的食品饮料）习惯的人 ， 以及曾经习惯性饮用咖啡、但是暂戒咖啡之后的人 。
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* 图片来自《新英格兰杂志》官网
过量摄入咖啡因有可能“要命”
我的不少朋友及门诊患者 ， 都提到过：最初一杯美式或拿铁就能让自己开心起来 ， 但是一段时间后 ， 就会升级到不得不啜上两三杯才能获得同样的“清醒度”或“愉悦感” 。 个别朋友还有越喝越烦躁、不喝也烦躁的现象——这 ， 其实就是咖啡因过量对人体的副作用的体现 。
不过 ， 焦虑、躁动、紧张、烦躁、神经质、失眠、过度兴奋、精神运动性躁动以及思维或语言混乱/表达不畅……等等 ， 这些过量摄入咖啡因所导致的不良反应 ， 据估算 ， 多发生于咖啡因的摄入量≥1.2克的时候（等同于8杯355毫升的咖啡店美式 ， 或者5杯355毫升的现煮咖啡） 。
其实 ， 上述副作用还算是轻的 ， 当摄入量高达10~14克时 ， 有可能会让你告别这个美丽世界……这个值算是相对保守的 ， 因为近期的一篇相关综述结果表明：咖啡因过量致死后 ， 测得的患者血液内咖啡因含量的中位数大约相当于8.8克咖啡因的摄入量 。
听上去是不是很恐怖？哈哈哈哈 ， 别怕 ， 咱们是中不了毒哒！因为 ， 要想靠喝咖啡或喝茶等含咖啡因的饮品弄死自己 ， 你需要在短时间内搞定70~100杯标准杯的咖啡！这个饮用量 ， 还没等血液里的咖啡因浓度上升 ， 估计你已经水中毒了~~中毒致死通常是通过“嗑”的形式 ， 大多发生于运动员或精神障碍患者 。
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话归正题 ， 对于靠咖啡或能量饮料续命的你 ， 必须注意两件事儿：

• 前面提到的“耐受性下降”——越喝越多 ， 然而效果越来越差 。 因此 ， 不要过多依赖咖啡提神 ， 小心它对身体潜移默化的影响~
• 避免大量喝能量饮料、尤其是小瓶高浓度能量饮料 ， 更不要与酒精混合喝！会引发心血管、心理和神经系统的不良反应 ， 严重时也会致死 。 儿童青少年常常是这类饮料的拥趸 ， 也是受害者 。 请老父亲老母亲加强监督 。

这里再次强调一下能量饮料——很多人并不知道能量饮料里含有咖啡因 ， 且含量并不算低 。 通常每1000毫升含320毫克左右的咖啡因 ， 在大量饮用的情况下（比如半天时间干掉1000毫升） ， 可以导致短时间的心血管不良反应 ， 包括血压升高、心率校正的QT间期延长、心悸等等 。 另外 ， 饮用能量饮料常常与喝酒或剧烈运动同时发生 ， 也会导致这些心血管不良效应 。 因此 ， 为了避免发生悲伤的故事 ， 请一定：

• 饮用能量饮料前确认咖啡因含量不高于200毫克；
• 避免大量饮用能量饮料（每次摄入量＞200毫克咖啡因）；
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