此菜是个宝，再贵也不要省，对身体好处极大，现在了解还不晚
抱子甘蓝，是一种十分有名的食材，它是甘蓝中能够形成小叶球的一种变异的食材，超市卖28元一斤，比肉价还贵一倍。
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抱子甘蓝味甘，性凉。有补肾壮骨、健胃通络之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、胃部疾患等症。孢子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素，能维护眼睛视力，对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。
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每个抱子甘蓝中含有约6克的碳水化合物，其中有2克是膳食纤维。膳食纤维可增加粪便体积和重量，有助于刺激肠道蠕动以排毒。
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你喜欢吃抱子甘蓝吗？
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