豆腐豆苗蛋花汤( 四 )

----豆腐豆苗蛋花汤//----

5、大火烧开 , 转小火煮五分钟 , 勾入薄芡 。

豆腐豆苗蛋花汤

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6、沿着锅边慢慢倒入鸡蛋液 , 用筷子将鸡蛋快速搅碎 , 加入盐、味精调味后关火 。