今天推荐一道补钙又养胃的冬季鲜汤,尤其是天冷后要多食此汤,它就是黄骨鱼豆腐汤,汤汁比鲫鱼汤还鲜美,比牛奶还养人滋补,很多人胃部着凉,不妨多喝一些黄骨鱼汤,有效滋补身体,暖胃养胃,里面的钙质全部吸收,豆腐更加嫩滑,汤汁鲜美,补钙胜过“牛奶”,而且现在猪肉都太贵,不妨试一试这道豆腐黄骨鱼鲜汤。保持身体营养的供给,还可以调理人们脾胃,你们有没有喝过此汤呢?一起聊一聊详细步骤吧。豆腐和此物一起炖,补钙胜过“牛奶”,补钙质,孩子长个头。
文章插图
【黄骨鱼豆腐汤的养生做法】
制作食材:准备3到5个黄骨鱼,豆腐一块,香葱少许,生姜几片,大蒜少许,料酒少许,醋少许,生抽少许等等。
文章插图
制作第一步:将黄骨鱼去掉内脏,将黄骨鱼用清水洗干净,将黄骨鱼沥干表面的水分,黄骨鱼放在一个容器中,加上一些生抽,食盐少许,醋少许和姜丝,腌制几分钟。
制作第二步:将香葱去掉根部,将香葱切成段备用,将豆腐切成块备用,将豆腐过一遍热水,将豆腐控干水分备用。
文章插图
制作第三步:锅中加上少许油,加上黄骨鱼煎至金黄,将黄骨鱼翻面,加上一些葱,姜丝,加上一锅清水煮沸。
文章插图
制作第四步:等待汤汁乳白,煮沸以后下入豆腐块,加上水淀粉勾芡,食盐少许,生抽少许,加上一些鸡精和调味品。
制作第五步:撒上一些葱花,转小火煮几分钟,这道汤汁鲜美的豆腐鲫鱼汤做好了,小孩老人都喜欢吃。
文章插图
【豆腐和此物一起炖,补钙胜过“牛奶”,补钙质,孩子长个头】推荐语:黄骨鱼是比肉更鲜美的鱼肉,比猪肉便宜,比牛肉更加养人,里面含有丰富的钙质和优质蛋白质,都是孩子生长期特别需要的物质,豆腐搭配此物一起炖,营养比牛奶还滋补,促进孩子个头增长,滋补养胃,天冷了要多喝此汤,早食早受益。
- 饭量和寿命有关吗?有科学依据吗?一起来看看吧!
- 胡萝卜与此物一起炒,子宫越来越干净,不想显老的多试试
- 大蒜加“它”一起泡,男人每天喝一杯,让你的肾更加健康!
- 寿命|研究发现:男性寿命大多比女性短,为什么?一起来看看研究结果
- 又一起“作死”病例!每个这样的病人背后,都有一个无知的家庭
- 肾病、高尿酸,到底可以吃豆腐吗?
- 长期坚持喝烧开的自来水,拒绝桶装水,会有什么变化?一起来看看
- 脾虚百病生,脾虚有哪些症状?应该吃什么食物?一起来了解吧
- 长寿|60岁后,走路快的人和走路慢的人,谁更易长寿?我们一起来看研究
- 物美价廉的红薯和此物一起煮,胃暖了,大肚子没了,人更滋润了