喝小米粥真能养胃吗?未必!提醒:3类胃病患者不宜喝小米粥养胃

胃不好 , 对于以食为天的国人来说 , 可真是件痛苦的事情 , 吃点硬的东西胃就会不舒服 , 吃些辣的胃可能就要痛好几天 , 想喝些牛奶吧胃又胀气 , 美食当前却无福消受 , 怎一个愁字了得 。
大家都知道得了胃病关键得七分靠养 , 怎么养胃呢 , 想必大家都听过 , 小米粥最养胃之说 。
喝小米粥真能养胃吗?未必!提醒:3类胃病患者不宜喝小米粥养胃文章插图
喝小米粥真能养胃吗?小米中所含营养成分确实很多 , 即含有粗蛋白 , 又含有多种维生素 , 微量元素和矿物质等 , 营养价值可是精白大米的好几倍 , 而且比大米所含淀粉少 , 水溶性多糖又要高 , 的确有助于修复胃黏膜 , 对于肠胃是有益处的 。
【喝小米粥真能养胃吗?未必!提醒:3类胃病患者不宜喝小米粥养胃】而且小米对于体质虚弱的人还有着滋补作用 , 还能补脾滋阴 , 清热利尿 , 可谓是一种健康食品 。
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不过同一种小米也要分情况而用 。 新的小米性微寒 , 味甘 , 有益于脾胃 , 可以益气清胃热 。 而陈小米则性苦寒 , 可以利小便 , 解渴消胃热 。 这新陈两种小米的作用是不同的 。 如果脾胃寒凉的人食用陈小米 , 可能会加重腹泻 , 导致肠胃更加虚弱 , 是不宜食用的 。
养胃其实并没有一个明确的定义 , 而是要根据每个人的身体体质 , 脾胃情况来定 , 即使是同一种食物 , 每个人食用后的反应也会有所不同 , 小米也一样要分清不同的胃病来取舍 。
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首先我们来看看哪些人不适宜吃小米!
3类胃病患者不宜喝小米粥养胃1、经常感觉胃部胀满的人 , 不适宜过多食用小米 , 因为小米毕竟是一种粗粮 , 不太利于消化 , 所以胃胀的人要少喝小米粥 , 尤其是不要喝温度过低的小米粥 。
2、胃寒的人 , 因为陈小米性苦寒 。 如果食用陈小米熬的粥 , 会加重胃寒现象 。 如果胃寒之人食用小米粥 , 一定记得要在粥里添加一些桂圆 , 枸杞等偏热性的食物来中和小米的寒性 。
3、患有萎缩性胃炎的人 , 因为小米粥营养还是单一 , 优点就是好消化 , 对于这类病人因为他们胃酸分泌较少 , 消化功能比较低 , 更需要多食营养丰富的食物 , 所以不能总是喝粥养胃 。
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说完了不适宜吃小米的人 , 我们再来看看哪些人适宜食用小米粥1、胃酸分泌过多的人 。 胃酸过多的人可以在煮小米粥时放入适量碱 , 这样可以中和胃酸 。 而胃热之人可以用陈小米熬粥食用 。
2、患有浅表性胃炎的人 。 因为小米粥可以修复胃黏膜养胃气 , 所以非常适宜喝小米粥 , 如果是长期喝小米粥来养胃可以在煮粥时添加一些大米 , 用以弥补小米营养不足的缺点 。
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3、胃热不明显的人可以用新小米来熬粥喝 。
4、患有口腔溃疡的人 , 经常食用小米粥有助于预防口腔溃疡 , 减少口腔生疮等现象 。
5、大便溏稀的人 , 这类人因为脾虚所以经常爱腹泻 , 而黄色入脾 , 所以多喝小米粥可以改善脾虚现象 。
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如果是肠胃健康的人 , 平时可以在日常主食中添加三分之一的小米 , 燕麦 , 糙米等粗粮杂粮 , 这样有助于提高肠胃功能 。
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