多喝小米粥能养胃！但做错“3点”，反而伤胃

在众多粥类食物中，说到小米粥也许并不起眼，很常见，但其营养却是极为丰富的一种！估计不少人早上都得来上一碗吧，小米粥的确是个营养的食物，尤其是其中含有大量维生素，主要针对肠胃不好的人而言帮助比较大！特别是当下不少年轻人，都有肠胃差，消化难，胃痛等毛病！而多喝小米粥能特别好的养胃，这可能是多数人都知道的，但是小米粥可不能乱喝！处理好细节是逛街事，多喝小米粥能养胃！但做错这“3点” ，不仅口感差，易破坏营养！第2点总被忽视！
1 ，直接下锅熬

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首先第一个很常见的点，那就是在熬制小米粥时一定要注意好的！不要和熬其他的粥一样，直接就加水里煮，小米粥是比较特殊的，应该经过浸泡再入锅，这样才能让熬出来的粥口感更好，喝起来更粘稠，同时还不会破坏营养，反而能让营养得到保留！若是直接放到锅里煮，营养会流失快，特别是维生素B会被丢失，这样养胃效果会差劲不少！
2 ，用陈米

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而第二个就在意，用哪种小米！若你仅仅是熬夜熬小米粥喝，那么尽量用新米，吃多少买多少，而不要去用陈米。比如存放了大半年的小米，可能都发霉，变潮了，你还放到锅里熬煮着喝，那么这是极为伤胃的。因为小米存放太久，营养会造成大量丢失和损坏，即使喝再多，其养胃效果，修复肠胃受损细胞的能力会变差，也难以保护胃黏膜，反之可能会造成消化不良，便秘等情况！而且味道很难吃！
【多喝小米粥能养胃！但做错“3点”，反而伤胃】3 ，加鸡蛋

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此外，熬小米粥时，很多人不喜欢喝纯的，而总是喜欢放上一下配料。但实际上喝小米粥喝清淡的比较好，少乱放不同的配料，像鸡蛋就是要避开的！小米粥中满满的淀粉，而营养好吃的鸡蛋中有人体不能少的蛋白质，看似同时吃对身体更好。但实际上很多食物都不适合一起吃，像这两者东西融合在一起吃，会导致消化不畅，蛋白质难消化，那么小米的养胃营养也会遭受破坏，两者搭配吃可谓是得不偿失的！所以说，多喝小米粥能养胃！但做错这“3点” ，不仅口感差，还易破坏营养，你注意到了吗？