血糖控制的关键是控制摄入的热卡总量 ， 而不在乎是蔗糖（双糖）还是淀粉（多糖） 。 因此“恐糖症”是没有科学根据的 。 总而言之 ， 不必“谈糖色变” ， 或患“恐糖症” ， 但也不要多吃蔗糖 ， 适量用作调味品是可以的 ， 关键还是控制好饮食的总热量 ， 保持热量的平衡 。
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来源：好医讲糖

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